あきたのつけものと保存食

佐竹秀雄(監)、長崎京子(監)
あきたのつけものと保存食
登録番号023460分類記号D3オ24
貸出区分不可
出版者生活改善実行グループ秋田県連絡協議会
発行年1978.3
ページ数79pサイズ26㎝
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 郷土料理 郷土食 秋田県 家庭料理 漬け物 保存食 伝承料理 ジャム ジュース 菓子 昭和53年