America's First Cuisines〔英語版〕
| 登録番号 | 022127 | 分類記号 | Y1ｲ40 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | University of Texas Press | ||
| 発行年 | c1994 | ||
| ページ数 | 10p, 276p | サイズ | 23cm |
| ISBN | 9780292711594 | ||
内容細目
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