戦下のレシピ 太平洋戦争下の食を知る
| 登録番号 | 020087 | 分類記号 | A2ｲ52 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 岩波アクティブ新書 37 | ||
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 2002.8 | ||
| ページ数 | 182p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784007000379 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 戦前食文化 戦中食文化 昭和モダン 節米 非常食 配給 すいとん 栄養
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| 登録番号 | 020087 | 分類記号 | A2ｲ52 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 岩波アクティブ新書 37 | ||
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 2002.8 | ||
| ページ数 | 182p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784007000379 | ||
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