中国麺食い紀行

坂本一敏
中国麺食い紀行
登録番号019382分類記号D2イ30
副書名全省で食べ歩いた男の記録
出版者一星企画
発行年2001.10
ページ数275pサイズ30cm
内容細目
調理 料理別知識 麺類 中華麺 中国