西洋料理がやってきた 富田仁 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号018738分類記号A2イ40叢書名東書選書90出版者東京書籍発行年1983.10ページ数253pサイズ19cm 内容細目 日本の食文化 明治・大正時代 食生活史 近代 西洋料理 パン ビスケット 南蛮菓子 牛乳 ワイン ビール ウイスキー 珈琲 アイスクリーム 砂糖 西洋りんご ジャム 味の素 缶詰