パイ シュー イースト菓子

大阪あべの 辻調理師専門学校 製菓製パン研究室(監)
パイ シュー イースト菓子
登録番号018362分類記号D5 20
貸出区分不可
叢書名洋菓子
出版者学習研究社
発行年1983.7
ページ数302pサイズ30cm
ISBN4051002381
内容細目
調理 菓子 デザート 洋菓子 パイ シュー イースト菓子

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