食肉用語事典 新訂版 日本食肉研究会(編) Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号017452分類記号B3 00貸出区分不可出版者食肉通信社発行年2000.6ページ数506pサイズ22cmISBN4879880493 内容細目 食肉 畜産物 食肉用語 分割部位 紀伊国屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。