食肉用語事典 新訂版

日本食肉研究会(編)
食肉用語事典  新訂版
登録番号017452分類記号B3 00
貸出区分不可
出版者食肉通信社
発行年2000.6
ページ数506pサイズ22cm
ISBN4879880493
内容細目
食肉 畜産物 食肉用語 分割部位

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