西洋料理と支那料理

榎本編集部
西洋料理と支那料理
登録番号015744分類記号D3イ10K
貸出区分不可
出版者榎本書店
発行年1924.7
ページ数10p,173pサイズ19cm
内容細目
調理 日本の料理書 大正時代 家庭料理 西洋料理 中国料理 支那料理 折衷料理 ソース 肉 スープ シチュー フライ コロッケ オムレツ 焼物 カレー サラダ 馬鈴薯 じゃがいも 飲料 飲物 調理器具 大正13年