ワイン事典

岩野貞雄
ワイン事典
登録番号014675分類記号U 134
貸出区分不可
出版者柴田書店
発行年1979.12
ページ数954pサイズ27cm
内容細目
酒類 ワイン ブドウ酒 食物史 ワイン醸造 微生物 発酵 世界のワイン