江戸時代 西洋百科事典

登録番号 | 014670 | 分類記号 | A2イ32 |
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貸出区分 | 不可 | ||
副書名 | 『厚生新編』の研究 | ||
出版者 | 雄山閣出版 | ||
発行年 | 1998.8 | ||
ページ数 | 609p,87p | サイズ | 22cm |
ISBN | 4639014406 |
内容細目
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