食糧・栄養・ビタミン

川崎近太郎
食糧・栄養・ビタミン
登録番号012881分類記号G1ア00KU
貸出区分不可
出版者科学書院
発行年1943.2
ページ数2p,6p,205pサイズ19cm
内容細目
食と健康 食生活と健康 栄養学 食糧 栄養 ビタミン 戦争 食糧問題 日本人の食物 食糧統計 日本人の食生活 家計調査 食品消費量 欧米人との比較 標準食 必要量 実態調査 栄養改善 食糧政策 国民食 労働食 食品と薬品 食事調査 学童の栄養 飢餓 食糧不足 ビタミン欠乏症 昭和18年