飲食雑記 山田政平 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号011607分類記号E7ウ70KU貸出区分不可出版者芥子社発行年1953.9ページ数329pサイズ19㎝ 内容細目 飲食エッセイ 飲酒エッセイ 飲食論 食材 中国料理 楊貴妃 澱粉 燕の巣 きんこ 鮫の鮨 烏賊の白子 太刀魚 回教徒料理 羊羹 鮒 蛙 豆腐 ゼリー 味噌漬け 点心 わんたん 昭和28年