「食物のぎもん」に答える本 きょうから役立つ食品・栄養・料理205の知識
| 登録番号 | 010524 | 分類記号 | E8ｱ00U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 知的生きかた文庫し16-2 | ||
| 出版者 | 三笠書房 | ||
| 発行年 | 1993.3 | ||
| ページ数 | 263p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 4837905676 | ||
内容細目
飲食雑学 ミニ知識 食物常識 乳製品 卵類 肉類 魚介類 豆 豆製品類 野菜類 果物類 穀物 油脂類 調味料 飲料 飲み物 加工食品 保存食品
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