琉球料理と御火の神様

渡口初美〔著〕
琉球料理と御火の神様
登録番号009230分類記号D3オ98
貸出区分不可
副書名ヒヌカンガナシー
出版者国際料理学院
発行年1983.2
ページ数263pサイズ27cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 郷土料理 郷土食 地方料理 地方食 沖縄県 沖縄料理 琉球料理 年中行事 昭和58年