料理乃栞
| 登録番号 | 008430 | 分類記号 | D3エ90 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 日本調理士庖友相互自治会 | ||
| 発行年 | 1972.1 | ||
| ページ数 | 280p | サイズ | 19cm |
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 日本料理 喰切料理 大正七年頃 十二円の婚礼料理 昭和初期略式婚礼料理 精進料理 近代普茶料理 陛下御食事献立 重詰料理 土佐料理 糖尿病食 葛料理 玉子料理 金とん 羊羹 豚肉料理 鶏肉料理 鮭料理 鰊料理 鮒料理 はぜ料理 鮎料理 鮑料理 蝦蛄料理 海老料理 甘鯛料理 煎りもの 山菜 辛煮 栗料理 鯨料理 柚子料理 蓮根料理 豆腐料理 鍋物 白滝料理 日本料理研究会 昭和47年
