魚のおろし方と料理

志の島小美
魚のおろし方と料理
登録番号007487分類記号D3エ15
副書名一尾魚のわかりやすいおろし方と料理のコツ
叢書名マイライフシリーズNo.460・特集版
出版者グラフ社
発行年1999.2
ページ数96pサイズ26cm
ISBN9784766205145
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 魚料理

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