暮しの道具学

南和子
暮しの道具学
登録番号006747分類記号E4 31U
叢書名にこにこブックス 16
出版者筑摩書房
発行年1997.9
ページ数224pサイズ19cm
ISBN9784480690265
内容細目
生活文化 調理環境 調理の道具 台所道具 家電製品 白物家電 冷蔵庫 冷凍庫 ガステーブル 電磁調理器 電子レンジ オーブン オーブントースター まな板 包丁 鍋 やかん 調味料入れ 油こし 醤油差し

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