エコロジー料理

村上昭子、杵島直美
エコロジー料理
登録番号006071分類記号D3ウ30U
副書名材料を思いきり使いきる 捨てていた部分で意外な一品!
叢書名マイライフシリーズ No.284
出版者グラフ社
発行年1992.8
ページ数64pサイズ26cm
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 家庭料理 漬物 保存食 手作り食品 節約 環境問題