酒は諸白―日本酒を生んだ技術と文化

登録番号 | 005195 | 分類記号 | C3タ10 |
---|---|---|---|
叢書名 | 平凡社 自然叢書11 | ||
出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 1989 | ||
ISBN | 4582546099 |
内容細目
酒類 日本酒 食物史
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登録番号 | 005195 | 分類記号 | C3タ10 |
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叢書名 | 平凡社 自然叢書11 | ||
出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 1989 | ||
ISBN | 4582546099 |
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