全国・海の特産品めぐり その作り方と成分

鈴木たね子、菊地嶺
全国・海の特産品めぐり  その作り方と成分
登録番号003394分類記号C3シ00
出版者北斗書房
発行年1984.10
ページ数176pサイズ19cm
ISBN4892900095
内容細目
水産加工品総論 水産加工食品 郷土料理

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