全国・海の特産品めぐり その作り方と成分
| 登録番号 | 003394 | 分類記号 | C3シ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 北斗書房 | ||
| 発行年 | 1984.10 | ||
| ページ数 | 176p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4892900095 | ||
内容細目
水産加工品総論 水産加工食品 郷土料理
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| 登録番号 | 003394 | 分類記号 | C3シ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 北斗書房 | ||
| 発行年 | 1984.10 | ||
| ページ数 | 176p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4892900095 | ||
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