原色 北海道の山菜 摘み方から料理法まで

山岸喬、山岸敦子
原色  北海道の山菜  摘み方から料理法まで
登録番号002941分類記号U 104
出版者北海タイムス社
発行年1978.6
ページ数270pサイズ19㎝
内容細目
山野草・野草・山菜 北海道 毒草 山菜料理 料理法 保存法