豆腐100珍NOW

大原照子(洋風)、福田浩(和風)、山本豊(中国風)
豆腐100珍NOW
登録番号000216分類記号D3エ13U
出版者柴田書店
発行年1982.12
ページ数131pサイズ19cm
内容細目
調理 家庭料理 昭和の料理書 豆料理 豆類加工品料理 乾物料理 豆腐 おから 高野豆腐 豆乳 洋食 和食 中華 菓子 デザート スイーツ