ラーメン二郎にまなぶ経営学 大行列をつくるジローの秘訣26

牧田幸裕
ラーメン二郎にまなぶ経営学  大行列をつくるジローの秘訣26
登録番号037997分類記号F1ア70
出版者東洋経済新報社
発行年2010.12
ページ数205pサイズ19cm
ISBN9784492502136
内容細目
外食産業 麺料理店 ラーメン屋 商売方法 経営方針 ラーメン次郎 ジロリアン

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