改訂 米澤藩刊行の救荒書 『かてもの』をたずねる －「かて物」・「か手物」そして「かてもの」－
| 登録番号 | 036396 | 分類記号 | A2ｱ20 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 歴史春秋出版 | ||
| 発行年 | 2010 | ||
| ISBN | 9784897577432 | ||
内容細目
日本の食文化 飢饉など特別な状況下の食 山形県
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| 登録番号 | 036396 | 分類記号 | A2ｱ20 |
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| 出版者 | 歴史春秋出版 | ||
| 発行年 | 2010 | ||
| ISBN | 9784897577432 | ||
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