江戸前にぎり こだわり日記 鮨職人の系譜

登録番号 | 011266 | 分類記号 | E7ウ10U |
---|---|---|---|
叢書名 | 御馳走読本 別巻1 | ||
出版者 | 朝日出版社 | ||
発行年 | 1993.1 | ||
ページ数 | 264p | サイズ | 19cm |
ISBN | 425592046X |
内容細目
飲食エッセイ すし 飲食店案内
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登録番号 | 011266 | 分類記号 | E7ウ10U |
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叢書名 | 御馳走読本 別巻1 | ||
出版者 | 朝日出版社 | ||
発行年 | 1993.1 | ||
ページ数 | 264p | サイズ | 19cm |
ISBN | 425592046X |
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