牛肉の本 芝田清吾、中島実、志度藤雄、林弘 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号003120分類記号D3ウ20U貸出区分不可叢書名料理の本シリーズ出版者婦人画報社発行年1974.2ページ数147pサイズ22cm 内容細目 調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 牛肉 食物史 見分け方 肉料理