どなたでも無料で利用できる、食の専門図書館です。

「食の文化ライブラリー」は、味の素食の文化センターが1989年以来収集してきた食文化やその周辺分野の書籍、雑誌等を所蔵する食の専門図書館です。
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蔵書は約40,000冊。江戸~昭和の料理書を中心とした貴重書も2,000冊以上所蔵しています。食関連のDVD・VHSも、江戸の食文化からロビュションをはじめ有名シェフの料理、話題の映画やドキュメンタリーなど200本以上をそろえています。
「食の文化ライブラリー」はどなたでも自由にご利用いただけます。また、100円で図書カードをおつくりいただければ、5冊、3週間の貸出しも行なっています(貴重書・映像資料は館内視聴のみ)。

*大阪には味の素グループ大阪ビル内に「食のライブラリー」があります。こちらもどなたでもご利用いただけます。

「食の文化ライブラリー」でできること

読書をしたり、調べものをしたり、公共図書館と同じように使うことができます。食分野に特化し、わかりやすい分類で配架しているので、お望みの本がみつけやすくなっています。また開架式なので、貴重書を含めすべての本を手にとってみることができます。

食文化に特化した分類が特長。

明治〜昭和までの貴重書も閲覧可能です。

ご利用について

  • 開館日:毎週月曜日~土曜日
  • 開館時間:10:00  17:00
  • 休館日:日曜日・祝祭日、年末年始、図書整理期間
    アクセスマップ
    開館スケジュール
  • 入館手続:入館受付にてお名前・ご住所・所属等をご記入いただきます。
    • カバン・袋物類は持ち込みできませんので、図書館入り口脇の無料ロッカーを利用ください。必要な方には透明ビニールの袋をお貸ししております。
  • 図書の貸出し:カード登録制
    • 登録料100円:運転免許証・健康保険証等、住所氏名が確認できる証明書が必要です。
    • お1人1回5冊まで、返却期限は貸出日より3週間以内。延長はいたしませんので、期限内にご返却下さい。
  • お問い合わせ:03-5488-7319
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施設ご案内

  • 所蔵資料
    • 図書:約40,000冊
    • 映像資料:約200本
    • 貴重書:約2,000冊
    • 錦絵:約200点
  • ご利用可能な設備
    • 閲覧机
    • グループ閲覧室
    • 雑誌閲覧コーナー
    • 図書検索システム2台
    • コピー機1台(白黒・カラー)
    • VTR・CD-R・DVD視聴ブース2席
    • 無料ロッカー