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モンゴル乳製品調査
1996.7-8
vesta 食文化誌ヴェスタ かまどの女神「世界の餃子とその仲間」
| 刊行年月 | 2011年 |
|---|---|
| 著者名 | 石毛直道・味の素食の文化センター |
「モンゴル乳製品調査 1996.7-8」その他の記事
石毛直道 食文化アーカイブス
石毛直道 食文化アーカイブス
1996.7-8
| 刊行年月 | 2011年 |
|---|---|
| 著者名 | 石毛直道・味の素食の文化センター |
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