想い出の菓子
| 登録番号 | 059052 |
|---|---|
| 分類記号 | D5 21U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | プロの技を手に入れる 気鋭のシェフ7人の心に刻まれたイタリアン・デザート集 |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 77 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1999.6 |
| ページ数 | 112p |
| サイズ | 30cm |
| 登録番号 | 059052 |
|---|---|
| 分類記号 | D5 21U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | プロの技を手に入れる 気鋭のシェフ7人の心に刻まれたイタリアン・デザート集 |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 77 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1999.6 |
| ページ数 | 112p |
| サイズ | 30cm |