石神和人の自然で健康な素材が生む「正しい味」の料理
| 登録番号 | 059040 |
|---|---|
| 分類記号 | D4ウ11U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | フランス料理店 ベル・フランス |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 27 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1987.12 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 30cm |
| 登録番号 | 059040 |
|---|---|
| 分類記号 | D4ウ11U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | フランス料理店 ベル・フランス |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 27 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1987.12 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 30cm |