石神和人の自然で健康な素材が生む「正しい味」の料理

石神和人〔著〕
石神和人の自然で健康な素材が生む「正しい味」の料理
登録番号059040
分類記号D4ウ11U
貸出区分不可
副書名フランス料理店 ベル・フランス
叢書名シェフ・シリーズ 27
出版者中央公論社
発行年1987.12
ページ数144p
サイズ30cm