山村幸比古の調和を味わう 味と味の新鮮な出会い
| 登録番号 | 059038 |
|---|---|
| 分類記号 | D4ウ11U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | フランス料理 オー ミリュー |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 19 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1986.6 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 30cm |
| 登録番号 | 059038 |
|---|---|
| 分類記号 | D4ウ11U |
| 貸出区分 | 不可 |
| 副書名 | フランス料理 オー ミリュー |
| 叢書名 | シェフ・シリーズ 19 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 発行年 | 1986.6 |
| ページ数 | 144p |
| サイズ | 30cm |