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おいしい日本の野菜が消える日

久松達央(著)、紀平真理子(学術・構成協力)
おいしい日本の野菜が消える日
登録番号058909
分類記号H2 11
副書名二極化する農業の未来
叢書名光文社新書 1412
出版者光文社
発行年2026.5
ページ数270p
サイズ18cm
ISBN9784334109813
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