日本の定番料理10の謎
| 登録番号 | 058879 |
|---|---|
| 分類記号 | D2エ90 |
| 副書名 | ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか |
| 叢書名 | NHK出版新書 761 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 発行年 | 2026.5 |
| ページ数 | 219p |
| サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784140887615 |
| 登録番号 | 058879 |
|---|---|
| 分類記号 | D2エ90 |
| 副書名 | ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか |
| 叢書名 | NHK出版新書 761 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 発行年 | 2026.5 |
| ページ数 | 219p |
| サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784140887615 |