The Art and Craft of Japanese Cooking〔英語版〕

Nancy Singleton Hachisu(著)、Kenta Izumi(写真)、Kenji Miura (写真)
The Art and Craft of Japanese Cooking〔英語版〕
登録番号058865
分類記号D3エ90Y
副書名Artisans Chefs Recipes
出版者チャールズ・イー・タトル出版
発行年2026.4
ページ数287p
サイズ25cm
ISBN9784805319895