「ハード系」の技と表現
| 登録番号 | 058689 |
|---|---|
| 分類記号 | C3ｳ104 |
| 副書名 | 注目のパン職人の製パン手法、教えます！ |
| 叢書名 | cafe-sweets vol.202 Octoｂer-November 2020 柴田書店MOOK |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 発行年 | 2020.10 |
| ページ数 | 128p |
| サイズ | 28cm |
| ISBN | 9784388808984 |
| 登録番号 | 058689 |
|---|---|
| 分類記号 | C3ｳ104 |
| 副書名 | 注目のパン職人の製パン手法、教えます！ |
| 叢書名 | cafe-sweets vol.202 Octoｂer-November 2020 柴田書店MOOK |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 発行年 | 2020.10 |
| ページ数 | 128p |
| サイズ | 28cm |
| ISBN | 9784388808984 |