登録番号	058452
分類記号	G1ｱ05
副書名	世界の食と健康に挑む
叢書名	阪大リーブル 81
出版者	大阪大学出版会
発行年	2026.2
ページ数	12p,300p
サイズ	19cm
ISBN	9784872596502