江戸の味 レシピ集
| 登録番号 | 058384 |
|---|---|
| 分類記号 | D3ｱ10 |
| 副書名 | 江戸書物から読み解く庶民の食べ物と生活 |
| 叢書名 | 17年度人間文化研究機構 味の素食の文化センター 共催シンポジウム |
| 出版者 | 〔不明〕 |
| 発行年 | [2018.1] |
| ページ数 | 11p |
| サイズ | 15cm |
| 登録番号 | 058384 |
|---|---|
| 分類記号 | D3ｱ10 |
| 副書名 | 江戸書物から読み解く庶民の食べ物と生活 |
| 叢書名 | 17年度人間文化研究機構 味の素食の文化センター 共催シンポジウム |
| 出版者 | 〔不明〕 |
| 発行年 | [2018.1] |
| ページ数 | 11p |
| サイズ | 15cm |