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食の欲望論

小林哲(編)、藤本憲一(編)、公益財団法人味の素食の文化センター(企画)
食の欲望論
登録番号058365
分類記号R11 01
貸出区分不可
副書名生存から快楽、そして情報へ
叢書名食の文化フォーラム
出版者平凡社
発行年2026.2
ページ数315p
サイズ19cm
ISBN9784582839968
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