伝統の食文化と地域創生 太田達(編著)、瓜生朋美(編集協力) 登録番号058146分類記号C3ｳ10副書名菓子を中心に考える出版者昭和堂発行年2025.11ページ数10p,234pサイズ19cmISBN9784812224281
