日本における現代スイーツの流れ 今、注目される日本の現代スイーツの流れと今後 幸せな牛からおいしい牛乳 すこやかな牛乳をとどけるために 地域の食文化を作る 地形が秘める宝物を活かす十勝の取組み

河田勝彦、平岩理緒、中洞正、宮嶋望
日本における現代スイーツの流れ  今、注目される日本の現代スイーツの流れと今後  幸せな牛からおいしい牛乳 すこやかな牛乳をとどけるために  地域の食文化を作る 地形が秘める宝物を活かす十勝の取組み
登録番号058016
分類記号R9 26
貸出区分不可
叢書名ゴブラン会セミナーシリーズ VOL.17
出版者ゴブラン会
発行年2018.12
ページ数113p
サイズ28cm