日本の食用ウニ

吾妻行雄(編著)、鵜沼辰哉(著)、村田裕子(著)、髙木聖実(著)
日本の食用ウニ
登録番号057942
分類記号B4カ10
副書名その生物学,生態学,水産科学
出版者恒星社厚生閣
発行年2025.8
ページ数10p,296p
サイズ21cm
ISBN9784769917236