レストランビジネス

登録番号 | 057857 |
---|---|
分類記号 | F1ア40 |
副書名 | 美食家から業界関係者まで楽しく読めるレストランの教養 |
出版者 | クロスメディア・パブリッシング |
発行年 | 2025.7 |
ページ数 | 285p |
サイズ | 19cm |
ISBN | 9784295411093 |
登録番号 | 057857 |
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分類記号 | F1ア40 |
副書名 | 美食家から業界関係者まで楽しく読めるレストランの教養 |
出版者 | クロスメディア・パブリッシング |
発行年 | 2025.7 |
ページ数 | 285p |
サイズ | 19cm |
ISBN | 9784295411093 |