NHKきょうの料理 ビギナーズ フライパンなす レンジなす 傑作レシピ集 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号057698分類記号L2ア21貸出区分不可出版者NHK出版発行年20250621年月次第19巻第4号(2025年7月号)