ミシェル・ブラの世界 ミシェル・ブラ(著)、アラン・ブーディエ(著)、クリスチャン・ミヨ(著)、福永淑子(訳) 登録番号057292分類記号D4ｳ11貸出区分不可副書名自然と生きる料理人出版者柴田書店発行年1993.10ページ数317pサイズ32cmISBN4388057061
