登録番号	057260
分類記号	C3ｸ00
副書名	多彩な進化と郷土の味を紐解く 全国各地の漬物の紹介とともに食品文化としての魅力と知識を徹底解説
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
発行年	2024.12
ページ数	128p
サイズ	21cm
ISBN	9784780429749