未来を創る和食料理人

登録番号 | 057244 |
---|---|
分類記号 | D3エ95 |
副書名 | 世界に誇る、日本の食と伝統文化の魅力を探る |
叢書名 | 和の美 食の美 温故知新 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
発行年 | 2024.12 |
ページ数 | 205p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784416524497 |
登録番号 | 057244 |
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分類記号 | D3エ95 |
副書名 | 世界に誇る、日本の食と伝統文化の魅力を探る |
叢書名 | 和の美 食の美 温故知新 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
発行年 | 2024.12 |
ページ数 | 205p |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784416524497 |