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現代“間食”考

野林厚志(編)、公益財団法人味の素食の文化センター(企画・原案)
現代“間食”考
登録番号057233
分類記号R11 01
貸出区分不可
副書名狭間からみる人類の食
叢書名食の文化フォーラム
出版者平凡社
発行年2025.1
ページ数272p
サイズ19cm
ISBN9784582839807
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