NHKきょうの料理 野菜&きのこと秋の肉おかず 有元葉子の下ごしらえ 芋けんぴ 日本放送協会(編)、NHK出版(編) 登録番号056971分類記号L2ア20貸出区分不可シリーズ名NHKテキスト出版者NHK出版 エヌエイチケイ シュッパン発行年20240921年月次第68巻第7号(2024年10月号)