文人・文士・食通が綴った絶品あゆ料理

世良康
文人・文士・食通が綴った絶品あゆ料理
登録番号056896
分類記号E7イ10
副書名香り立つ究極の推しメニュー ワタ・身・子・骨・頭・香り、すべてを愛す
出版者つり人社
発行年2024.9
ページ数303p
サイズ19cm