おいしいたまごのはなし 峯木眞知子(著)、小泉昌子(著)、設樂弘之(著)、日本調理科学会(監) 登録番号056728分類記号B3オ00叢書名クッカリーサイエンス 012出版者建帛社発行年2024.4ページ数4p,137pサイズ19cmISBN9784767962252